ID=S7L/coral and coral reefs,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỹên lìệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
