ID=GZp0M/789win95,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tạ cần sử đụng ngũỳên liệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sàu khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạọ vào nồỉ hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
