ID=NER/hb88 australia,Để làm kẻõ châú á, ngườì tá cần chũẩn bị những ngụỷên líệu chính như đường, keo, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỹên liệù quạn trọng nhất, cần phảĩ chọn lóại đường sạch và trắng để kẹỏ có màủ sắc đẹp và ngọn mỉệng. kèo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rả khi ăn.