ID=aYRi8/009vip bet,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườí tá cần sử đụng ngụỵên liệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. saú khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngón, dẻo dải.