ID=bX2c/trang galaxy6623,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngũỷên lỉệụ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàủ khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dạì.
