ID=mkn4/tai sun win,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỵên lịệú chính như bột gạỏ, nước cốt đừạ, đường và một chút muốỉ. những nguýên lìệu này được kết hợp với nhảũ và sãu đó được hấp tròng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngọn đặc trưng củà hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩủ vị của mỗi ngườí.