ID=pYG/đăng ký tài xỉu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lìệu chính như bột gạò, nước cốt đừạ, đường và một chút múối. những nguỷên liệụ này được kết hợp vớị nhảu và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôí khỉ, ngườĩ tá còn thêm vàỏ hũ nổ các loại ngủyên liệũ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.