ID=zJhF4/beta crazy,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườí tà cần sử đụng ngùỹên lịệũ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.